Tag: เปิดร้านอาหาร

Cost Control

P&L เรื่องนี้ต้องรู้ ถ้าคนทำร้านอาหารไม่รู้มี “เจ๊ง”❗

สัมภาษณ์พูดคุย

กรณีตัวอย่าง เปลี่ยนร้านเกือบเจ๊ง ให้คนเต็มร้าน ด้วยการเรียนรู้ปัญหาและพร้อมเปลี่ยนแปลง

Cost Control

ไม่ไหวอย่าฝืน “Cut Loss” ก่อนเจ็บหนัก

HOT UPDATE

เปิดรับสมัคร หลักสูตร Operation For Restaurant SME รุ่น 8

Operation

“หน้าที่” ผู้จัดการร้านอาหาร บริหารดี ร้านมีแต่ “กำไร”

HOT UPDATE

กลยุทธ์การยกระดับอาหารเดลิเวอรี่ ด้วยการใช้บรรจุภัณฑ์อาหารอย่างมืออาชีพ

สัมภาษณ์พูดคุย

แกะสูตรความสำเร็จ Miss Mamon ปั้นแบรนด์ยังไงให้โตขึ้นห้างฯ

Up Selling

กรณีน่าศึกษา : เปลี่ยนขาดทุนเป็นกำไร ด้วยกฎ “ยิ่งให้ ยิ่งได้”